Tante Hélène

Son histoire

Hélène était la tante de Jean-Claude Tireau, fils de paysans de la Sarthe. Elle faisait des faisselles et des fromages frais, et il l'aidait à les vendre sur les marchés. En 1975, il ouvre une petite laiterie dans un ancien presbytère à Courcemont, avec les premières fermes bio, et donne à sa marque le nom de sa tante. La production part en Normandie en 1983, puis Françoise et Jean Clanchin, de la laiterie bretonne Triballat Noyal, reprennent l'entreprise en 1985. Le lait vient toujours de fermes de l'Ouest, certaines fidèles depuis les débuts, et la marque a fêté ses 50 ans en 2025.

Ses engagements

Labels et certifications : AB, Biopartenaire, Fabrication France.

Pourquoi nous l'avons choisie

Parce que c'est une marque de crèmerie bio présente dans les magasins spécialisés depuis 1975, avec un lait payé équitablement aux éleveurs.