Senfas

Son histoire

Senfas a été fondée en 1987 près d'Alès, dans le Gard, par Michel d'Ozenay, ingénieur agronome et militant de la bio. Son nom est un acronyme : Société Européenne de Négoce et de Fabrication d'Alimentation Saine. L'aventure commence avec une cinquantaine de produits bio, d'abord destinés aux artisans et aux transformateurs, à commencer par des purées de fruits secs. En 1990, Michel d'Ozenay crée sous la bannière Nature & Progrès le premier syndicat des transformateurs bio, puis participe à la fondation du Synabio, le syndicat national des entreprises bio. Senfas est restée une PME familiale, installée à Méjannes-lès-Alès, avec son propre laboratoire où l'on met au point et goûte les recettes.

Ses engagements

Labels et certifications : AB, Vegan, Fabrication France.

Pourquoi nous l'avons choisie

Des condiments et tartinables végétaux simples et savoureux.