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Saveurs et Nature
Chocolats bio fabriqués en Vendée, avec des fèves suivies jusqu'aux planteurs.
Son histoire
Saveurs et Nature est une chocolaterie 100 % bio créée en 2001 en Vendée. Ses premiers chocolats partent au Japon, puis au Canada. L'atelier torréfie lui-même une partie de ses fèves et travaille en direct avec des planteurs à Madagascar, en République dominicaine, à la Grenade et au Cameroun. En 2022, des fèves de la Grenade arrivent même à la voile. Rachetée par la famille italienne Rigoni di Asiago, la chocolaterie a repensé sa gamme pour les magasins bio français. Ses recettes se font au beurre de cacao pur, sans lécithine ni huile de palme.
Près de chez nous
La chocolaterie est installée à Montréverd, en Vendée, où elle fabrique ses chocolats bio.
Ses engagements
Labels et certifications : AB, Fabrication France.
Pourquoi nous l'avons choisie
Pour des chocolats bio fabriqués tout près de chez nous, avec des fèves suivies jusqu'aux planteurs.