Montcalm

Son histoire

L'eau Montcalm est captée à environ 1 100 m d'altitude, au-dessus de la vallée d'Auzat, dans le Parc naturel régional des Pyrénées ariégeoises, loin de toute habitation. Elle traverse peu de roche, d'où sa très faible minéralisation. Une canalisation de 3 km l'amène jusqu'à l'usine d'Auzat, où elle est mise en bouteille depuis le début des années 1990 par une équipe d'une douzaine de personnes. Chaque lot ne part qu'après le feu vert du laboratoire installé sur place. Depuis 2010, les bouteilles de 1,5 L sont en plastique recyclé. Montcalm est vendue uniquement dans les magasins bio spécialisés.

Ses engagements

Labels et certifications : Fabrication France.

Pourquoi nous l'avons choisie

Parce que c'est une eau de montagne pensée pour les magasins bio, avec des bouteilles en plastique recyclé.