Markal

Son histoire

Markal est née en 1936 dans la Drôme, à Saint-Marcel-lès-Valence, où elle est toujours installée. Son nom est un clin d'œil à ses fondateurs : « MARK » pour Markarian, le nom de la famille, et « AL » pour alimentaire. Pendant trois générations, la famille Markarian a fait grandir l'entreprise, dans un département qui a été l'un des pionniers de l'agriculture biologique en France. Son savoir-faire de départ ? Les céréales, et notamment le boulgour, que l'on retrouve d'ailleurs dans le logo : un grain de blé dur qui pousse pour devenir un épi. Aujourd'hui, Markal propose plus de 800 produits bio et travaille surtout avec des producteurs sous contrat. En 2026, la maison fête ses 90 ans.

Ses engagements

Labels et certifications : AB, Fabrication France ou Europe.

Pourquoi nous l'avons choisie

Une référence du vrac et des légumineuses, avec une vraie exigence de traçabilité.