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Les Jardins de Gaïa
Thés et infusions bio, souvent équitables.
Son histoire
Les Jardins de Gaïa, c'est l'histoire d'Arlette Rohmer, grande voyageuse et passionnée de plantes. En 1994, en Alsace, elle commence par ensacher ses thés dans sa cuisine, puis les fait découvrir sur les salons et les marchés bio. Elle part ensuite à la rencontre des producteurs, en Inde, au Sri Lanka, en Chine ou en Afrique du Sud. Dès 1995, la maison travaille avec un premier jardin de thé certifié bio, Selimbong, à Darjeeling, certifié en biodynamie deux ans plus tard. Depuis 2004, l'entreprise familiale est installée à Wittisheim, avec sa maison de thé entourée de six jardins zen. Environ 75 % des matières premières viennent du commerce équitable, et depuis 2024, certains thés arrivent même en France à la voile.
Ses engagements
Labels et certifications : AB. Une partie de la gamme est aussi issue du commerce équitable, et une partie labellisée Demeter.
Pourquoi nous l'avons choisie
Des thés et infusions bio d'une grande qualité, avec des filières équitables.