Émile Noël

Son histoire

En 1920, Émile Noël rachète un vieux moulin à huile à Pont-Saint-Esprit, dans le Gard, pour y faire de l'huile d'olive. En 1956, un gel terrible détruit presque tous les oliviers du Gard : la famille se met alors au tournesol et au colza. En 1972, Émile Noël fils fait de l'huilerie l'une des premières à presser des graines bio, avant même que le label existe. Depuis, la maison est restée dans la famille : sa fille Annick Garnier, puis son petit-fils David Garnier, ont pris la suite. Le moulin tourne toujours dans le même quartier, et la maison ne fait plus que de la bio.

Ses engagements

Labels et certifications : AB, Fabrication France.

Pourquoi nous l'avons choisie

Des huiles de grande qualité, pressées en France par une maison familiale.