Coquelicot Provence

Son histoire

L'aventure commence en 1985 à Uzès, dans le Gard, sous le nom de Coquelicot. Le nom vient d'une idée simple : le coquelicot pousse dans les champs non traités, comme les ingrédients de ses recettes. Dès le départ, l'atelier ne travaille que des produits bio. En 2003, l'entreprise s'installe à Carpentras, dans le Vaucluse, avec trois salariés, et devient Coquelicot Provence. Elle grandit pas à pas : gnocchis, lasagnes et raviolis au chèvre arrivent en 2008, puis une nouvelle usine ouvre en 2019, dans la même rue. Plus de 25 personnes y travaillent aujourd'hui.

Ses engagements

Labels et certifications : AB.

Pourquoi nous l'avons choisie

Des pâtes fraîches bio aux saveurs du Sud, prêtes en 3 à 4 minutes, faites par un atelier spécialisé depuis 1985.