Bonval

Son histoire

Bonval est née en 2007 de l'union d'éleveurs qui partageaient les mêmes valeurs : l'authenticité et la passion du métier. Leur idée était de protéger leur filière et leur savoir-faire en proposant une charcuterie et des viandes bio de qualité, avec une attention portée au bien-être animal. Les éleveurs produisent eux-mêmes une grande partie de l'alimentation de leurs animaux. La gamme mêle les classiques du quotidien, comme le jambon cuit ou les lardons, et des spécialités de terroir sous IGP, comme la saucisse de Morteau ou le jambon de Bayonne. Bonval fait aujourd'hui partie d'Organic Alliance, un grossiste 100 % bio né du rapprochement de ProNatura et Vitafrais, qui livre les magasins bio partout en France.

Ses engagements

Labels et certifications : AB, Fabrication France (majorité).

Pourquoi nous l'avons choisie

Une charcuterie bio du quotidien, pour le libre-service de nos magasins.